Salade asiatique de chou frisé avec vinaigrette aux arachides
10
Minutes
Temps de préparation
0
Minutes
Temps de cuisson
10
Minutes
Temps total
2
portions
Ingrédients
- 1 paquet de chou frisé Harvest Fresh
- ¼ tasse d’oignons verts, hachés
- ¼ tasse d’arachides, concassées
Vinaigrette
- ¼ tasse de beurre d’arachide naturel
- 4 c. Ã soupe de miel liquide
- 2 gousses d’ail, hachées finement
- 1 c. à soupe de gingembre frais râpé
- 2 c. Ã soupe de vinaigre de riz
- 2 c. Ã soupe de jus de lime
- 2 c. Ã soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe d’huile végétale
- Sel au goût
Préparation
- Dans un bol, ajouter le mélange de salade de chou frisé et les oignons verts.
- Préparer la vinaigrette en combinant tous les ingrédients dans un petit bol. Bien mélanger.
- Verser la vinaigrette sur la salade, bien mélanger. Garnir d’arachides concassées et servir.
Ce dont vous avez besoin
