Gratin de brocoli et chou-fleur au fromage

5

Minutes
Temps de préparation

35

Minutes
Temps de cuisson

40

Minutes
Temps total

4

portions

Ingrédients

  • 1 paquet de fleurons de brocoli et de chou-fleur Harvest Fresh
  • 2 tasses de fromage cottage
  • 1 tasse de fromage cheddar râpé
  • 3 gros Å“ufs
  • 1 c. à thé de poudre d’oignon
  • 1 c. à thé de poudre d’ail
  • 1 c. à thé d’assaisonnement italien
  • Sel et poivre, au goût

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser légèrement un plat de cuisson avec un enduit antiadhésif.
  2. Dans un grand bol, ajouter le brocoli, le chou-fleur, le fromage cottage, le fromage râpé et les assaisonnements. Bien mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène.
  3. Dans un autre bol, battre les œufs, puis les incorporer délicatement au mélange de légumes et de fromage.
  4. Verser le mélange dans le plat de cuisson et répartir uniformément.
  5. Cuire au four pendant 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien cuit et doré. Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
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Vidéo de la recette ci-dessous

Ce dont vous avez besoin

Fleurons de brocoli et de chou-fleur