Gratin de brocoli et chou-fleur au fromage
5
Minutes
Temps de préparation
35
Minutes
Temps de cuisson
40
Minutes
Temps total
4
portions
Ingrédients
- 1 paquet de fleurons de brocoli et de chou-fleur Harvest Fresh
- 2 tasses de fromage cottage
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 3 gros œufs
- 1 c. à thé de poudre d’oignon
- 1 c. à thé de poudre d’ail
- 1 c. à thé d’assaisonnement italien
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser légèrement un plat de cuisson avec un enduit antiadhésif.
- Dans un grand bol, ajouter le brocoli, le chou-fleur, le fromage cottage, le fromage râpé et les assaisonnements. Bien mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène.
- Dans un autre bol, battre les œufs, puis les incorporer délicatement au mélange de légumes et de fromage.
- Verser le mélange dans le plat de cuisson et répartir uniformément.
- Cuire au four pendant 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien cuit et doré. Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
Vidéo de la recette ci-dessous

