Salade arc-en-ciel asiatique
15
Minutes Temps de préparation
0
Minutes Temps de cuisson
15
Minutes Temps total
4-6
portions
Ingrédients
- 1 sac de salade arc-en-ciel Harvest Fresh
- 4 tasses de laitue romaine
- ¼ tasse de nouilles chow mein
- ¼ tasse d’amandes tranchées
- 1 gousse d’ail, pressée
- 1 c. à soupe d’huile de sésame
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de gingembre frais râpé
- 1 c. à thé de sauce soja
Préparation
- Pour la vinaigrette : fouetter ensemble le vinaigre de riz, l’ail, l’huile de sésame, le sucre, le gingembre et la sauce soja dans un petit bol. Réserver.
- Pour assembler la salade : placer la laitue romaine et la salade arc-en-ciel dans un grand bol. Verser la vinaigrette sur le dessus et mélanger délicatement.
Pour vinaigrette on top and gently toss. - Garnir de nouilles chow mein et d’amandes, selon le goût.

