Riz frit au brocoli

5

Minutes
Temps de préparation

10

Minutes
Temps de cuisson

15

Minutes
Temps total

4

portions

Vidéo de la recette ci-dessous

https://vimeo.com/537545844

Ingrédients

  • 1 paquet de brocoli en riz Harvest Fresh
  • 2 c. à soupe d’huile de sésame
  • ½ oignon, haché
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • ½ tasse de poivrons (de n’importe quelle couleur), hachés
  • 2 gros œufs
  • ¼ tasse de sauce soja
  • Chives, sesame seeds topping

Préparation

  1. Dans une poêle, à feu vif, ajouter l’huile. Une fois chaude, ajouter l’oignon, l’ail, les poivrons et le brocoli en riz. Remuer et cuire pendant 2 minutes.
  2. Casser les œufs au centre, brouiller et incorporer au riz.
  3. Ajouter la sauce soja, le sel et le poivre, mélanger. Garnir de ciboulette et de graines de sésame avant de servir.

Ce dont vous avez besoin