Salade Copieuse de chou frisé
10
Minutes
Temps de préparation
0
Minutes
Temps de cuisson
10
Minutes
Temps total
4-6
portions
Vidéo de la recette ci-dessous
Ingrédients
- 1 sac de chou frisé coupé Harvest Fresh
- 1 tasse d’oignons cipollini Harvest Fresh, hachés
- 1 tasse de carottes nantaises Harvest Fresh, râpées
- 1 tasse de fenouil, tranché
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- ½ tasse de canneberges séchées
- ¼ tasse d’amandes tranchées (effilées)
- ¼ tasse de vinaigrette balsamique
- Parmesan râpé, pour garnir
- Sel, au goût
Préparation
- Dans un grand bol, masser le chou frisé avec un peu de sel et 1 c. à soupe d’huile d’olive.
- Ajouter les oignons, les carottes râpées, le fenouil, les canneberges séchées, les amandes effilées et la vinaigrette balsamique. Garnir de parmesan et servir immédiatement.
Ce dont vous avez besoin
