Salade de chou frisé et petits fruits

10

Minutes
Temps de préparation

0

Minutes
Temps de cuisson

10

Minutes
Temps total

6

portions

Vidéo de la recette ci-dessous

https://vimeo.com/1096256201

Ingrédients

  • 1 sac de chou frisé Super Mélange Harvest Fresh
  • ½ paquet de fraises, coupées en morceaux
  • ½ paquet de bleuets
  • ½ paquet de mûres
  • 1 oignon rouge, finement haché
  • ¼ tasse de fromage feta
  • ¼ tasse de noix de cajou
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • ½ c. à thé de sel

Vinaigrette

  • Vinaigrette à la grenade ou celle de votre choix

Préparation

  1. Dans un grand bol, masser le mélange de Chou Frisé Super Mélange avec l’huile d’olive et le sel pendant quelques minutes pour attendrir les feuilles.
  2. Ajouter les fraises, les bleuets, les mûres, l’oignon, les noix de cajou, le fromage feta, puis la vinaigrette. Mélanger délicatement et servir aussitôt.

Ce dont vous avez besoin

Chopped Kale Salad Mix