Popsicles de Rêve à la Fraise
10
Minutes
Temps de préparation
0
Minutes
Temps de cuisson
10
Minutes
Temps total
4
portions
Vidéo de la recette ci-dessous
Ingrédients
- 1 tasse de chou-fleur en riz Harvest Fresh
- 2 tasses de fraises fraîches
- ½ banane
- 1 ½ tasse de yogourt grec à la vanille
- 3 c. à soupe de miel
- Fraises tranchées et miettes de biscuits Graham, pour la garniture
Préparation
- Dans un mélangeur, combiner les fraises, le chou-fleur en riz et la banane. Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Dans un bol, mélanger le yaourt grec et le miel. Ajouter le mélange de fraises et bien mélanger, en réservant un peu du mélange pour créer un effet marbré.
- Verser la préparation dans les moules à popsicle, répartir uniformément dans chaque cavité.
- Ajouter quelques gouttes du mélange réservé sur chaque popsicle et mélanger légèrement à l’aide d’une spatule pour obtenir l’effet marbré. Insérer les bâtonnets.
- Ajouter des tranches de fraises et des miettes de biscuits Graham sur le dessus, si désiré.
- Mettre au congélateur pendant 4 heures, jusqu’à ce que les popsicles soient bien gelés.
- Démouler et servir immédiatement.

