Bol de dinde hachée et salade de chou frisé à la sauce chili sucrée

Préparation

1. Dans une grande poêle à feu moyen, chauffer l’huile. Ajouter les échalotes et faire revenir jusqu’à ce qu’elles deviennent translucides. Ajouter l’ail et cuire jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
2. Ajouter la dinde hachée, bien émietter la viande et faire sauter jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite et dorée.
3. Incorporer la salade de chou frisé, faire sauter jusqu’à ce que les légumes soient légèrement attendris. Saler, poivrer, puis ajouter la sauce chili sucrée. Bien mélanger, retirer du feu et servir immédiatement.

Ce dont vous avez besoin