Gratin de Patates Douces, Brocoli et Saucisses
5
Minutes
Temps de préparation
30
Minutes
Temps de cuisson
35
Minutes
Temps total
8
portions
Vidéo de la recette ci-dessous
Ingrédients
- 1 paquet de patates douces en cubes Harvest Fresh
- 1 lb de saucisses douces et piquantes, tranchées en rondelles
- 1 bouquet de brocoli, coupé en morceaux
- 2 tasses de jus d’orange
- Cannelle et muscade, une pincée
Préparation
- Dans une grande poêle, faire dorer les saucisses. Ajouter les patates douces en cubes, le brocoli, le jus d’orange et les assaisonnements. Couvrir avec un couvercle, réduire le feu et laisser mijoter 10 à 15 minutes en remuant fréquemment, jusqu’à ce que le tout soit cuit. Retirer du feu et servir chaud.

