Churros de patate douce

Préparation

1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin.
2. Dans un bol, mélanger les frites de patates douces avec l’huile jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
3. Étaler les frites sur la plaque et cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
4. À la sortie du four, saupoudrer du mélange de sucre et de cannelle. Servir chaud, idéalement avec une trempette au caramel.

Ce dont vous avez besoin