Roulés de courgettes au saumon
15
Minutes
Temps de préparation
0
Minutes
Temps de cuisson
15
Minutes
Temps total
8
portions
Vidéo de la recette ci-dessous
Ingrédients
- 1 emballage de feuilles de courgettes Harvest
- 1 emballage de fromage Boursin aux herbes et à l’ail
- 1 emballage de saumon fumé, tranché finement
- 1 avocat, tranché finement
- Persil frais, pour garnir
Préparation
- Déposer une feuille de courgette sur une assiette.
- Étaler le fromage aux herbes et à l’ail sur toute la surface de la feuille.
- Placer 1 tranche de saumon fumé sur le grand côté de la feuille de courgette.
- Ajouter 1 tranche d’avocat sur le saumon, puis rouler le tout délicatement.
- Répéter l’opération pour chaque roulé, les disposer debout sur un plat de service et garnir chaque roulé d’un brin de persil. Servir immédiatement.

