Roulés de courgettes au houmous et poivrons
15
Minutes
Temps de préparation
0
Minutes
Temps de cuisson
15
Minutes
Temps total
8
portions
Vidéo de la recette ci-dessous
Ingrédients
- 1 emballage de feuilles de courgettes Harvest
- 1 pot de houmous aux poivrons rouges rôtis
- 1 gros poivron de chaque couleur : rouge, jaune, vert et orange, tranché finement dans le sens de la longueur
Préparation
- Déposer une feuille de courgette sur une assiette.
- Étaler le houmous sur toute la surface de la feuille.
- Déposer une tranche de chaque couleur de poivron à environ 5 cm du côté rond de la feuille de courgette (sans dépasser du bas).
- Répéter pour chaque roulé, puis les placer debout sur une assiette de service. Servir immédiatement.
Ce dont vous avez besoin
