Wraps de courgettes
5
Minutes
Temps de préparation
10
Minutes
Temps de cuisson
15
Minutes
Temps total
4
portions
Vidéo de la recette ci-dessous
Ingrédients
- 2 tasses de spirales de courgettes Harvest Fresh, finement hachées
- 4 œufs, battus
- 1 ¼ c. à soupe d’huile
- 2 tasses de lait
- 2 tasses de farine
- ½ tasse de mozzarella râpée
- Sel au goût
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Dans une poêle chaude légèrement huilée, verser une portion du mélange. Cuire des deux côtés jusqu’à ce que ce soit bien doré et cuit.
Astuce : Délicieux tels quels, ou parfaits comme wraps maison!
Ce dont vous avez besoin
