Carottes et oignons caramélisés
5
Minutes
Temps de préparation
35
Minutes
Temps de cuisson
40
Minutes
Temps total
2
portions
Vidéo de la recette ci-dessous
Ingrédients
- ½ paquet de carottes nantaises Harvest Fresh, tranchées
- ½ paquet d’oignons cipolline Harvest Fresh, coupés en deux
- 2 c. à soupe de beurre
- ¼ tasse de sirop d’érable
- ¼ tasse de cassonade
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- Dans une poêle à feu moyen-vif, faire fondre le beurre. Ajouter les oignons cipolline et cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et dorés. Ajouter les carottes nantaises et faire sauter jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Incorporer le sirop d’érable, la cassonade, le sel et le poivre. Bien mélanger.
- Retirer du feu et servir chaud.
Ce dont vous avez besoin
