Bol de chou-fleur en riz et chair de crabe
10
Minutes
Temps de préparation
5
Minutes
Temps de cuisson
15
Minutes
Temps total
4
portions
Vidéo de la recette ci-dessous
Ingrédients
- 1 paquet de Chou-fleur en riz Harvest Fresh
- 1 tasse de goberge
- 1 tasse de concombre, tranché
- 1 avocat, tranché
- 2 c. à thé de graines de sésame
- 4 c. à thé de vinaigre de riz
Vinaigrette
- 3 c. Ã soupe de mayonnaise
- 2 c. à thé de sauce sriracha
- 2 c. à thé d’eau
Préparation
- Dans un grand bol, déposer le chou-fleur en riz et le cuire au micro-ondes pendant 5 minutes. Ajouter le vinaigre de riz et laisser refroidir 15 minutes.
- Garnir de goberge, de concombre et d’avocat.
- Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce jusqu’à consistance homogène.
- Arroser le bol de chou-fleur et crabe de mayonnaise épicée, saupoudrer de graines de sésame et servir.
Ce dont vous avez besoin
