Soupe au chou frisé et Saucisses
15
Minutes Temps de préparation
90
Minutes 90 cook/90 chill Time
195
Minutes Temps total
4
portions
Vidéo de la recette ci-dessous
Recette créée par David Rocco:
https://www.instagram.com/davidroccosvita/
Ingrédients
- 1 sac du Super Mélange de Chou Frisé de Harvest Fresh
- 4 saucisses moyennes
- 750 ml d’eau
- Anis étoilée
- 5 feuilles de laurier
- ¼ c. à thé de muscade
- 1 c. à thé de poudre 5-épices
- Sel au goût
Préparation
- Dans une grande casserole, ajouter le sec du Super Mélange.
- Retirer la peau des saucisses et hacher la viande.
- Ajouter les épices, le sel et couvrir d’eau.
- Cuire à feu moyen à vif pendant 90 minutes avec le couvercle.
- Une fois la cuisson terminée, laisser reposer la soupe hors du feu pendant encore 90 minutes avant de servir.
Ce dont vous avez besoin
