Bol de dinde au chou frisé

5

Minutes
Temps de préparation

20

Minutes
Temps de cuisson

25

Minutes
Temps total

4

portions

Vidéo de la recette ci-dessous

https://vimeo.com/862182798

Ingrédients

  • 1 sac de salade chou frisé Harvest Fresh 
  • 1 lb (450 g) de dinde hachée
  • 1 oignon vert, haché
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • ½ c. à thé de pâte de gingembre
  • 1 c. à thé de vinaigre blanc
  • 3 c. à soupe d’huile de sésame
  • 3 c. à soupe de sauce soya
  • 1 c. à soupe de sauce chili douce
  • Graines de sésame blanches et noires, pour garnir
  • Sel et poivre, au goût

Préparation

  1. Dans une poêle, faire dorer la viande hachée avec du sel et du poivre. Retirer du feu et réserver.
  2. Dans la même poêle, chauffer l’huile de sésame et faire revenir l’ail, l’oignon vert et le chou frisé. Bien mélanger.
  3. Ajouter la sauce soya, la sauce chili douce, la pâte de gingembre et le vinaigre. Incorporer la dinde cuite, laisser mijoter 15 à 20 minutes. Retirer du feu, garnir de graines de sésame et servir chaud.


Ce dont vous avez besoin

Salade de chou frisé

Powered by
►
Necessary cookies enable essential site features like secure log-ins and consent preference adjustments. They do not store personal data.
None
►
Functional cookies support features like content sharing on social media, collecting feedback, and enabling third-party tools.
None
►
Analytical cookies track visitor interactions, providing insights on metrics like visitor count, bounce rate, and traffic sources.
None
►
Advertisement cookies deliver personalized ads based on your previous visits and analyze the effectiveness of ad campaigns.
None
Powered by