Spirales de légumes suprêmes
5
Minutes Temps de préparation
10
Minutes Temps de cuisson
15
Minutes Temps total
4
portions
Ingrédients
- 1 emballage de spirales de betterave Harvest Fresh
- 1 emballage de spirales de carotte Harvest Fresh
- ½ tasse de bouillon de poulet
- ¼ tasse de fromage de chèvre
- Persil, haché
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.
- Porter le bouillon de poulet à frémissement, ajouter les spirales de betterave et de carotte, et mélanger pour bien les enrober.
- Couvrir et laisser mijoter 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que les betteraves soient tendres mais encore légèrement fermes.
- Transférer les spirales dans les assiettes de service.
- Garnir de fromage de chèvre, de noix et d’herbes fraîches. Assaisonner de sel et de poivre au goût.
Ce dont vous avez besoin
