Brie fondant aux courgettes

10

Minutes
Temps de préparation

20

Minutes
Temps de cuisson

30

Minutes
Temps total

6

portions

Ingrédients

  • 1 paquet de feuilles de courgettes Harvest Fresh
  • 1 gros fromage brie
  • 2 tasses de chapelure (pour enrober)
  • ¾ tasse de parmesan râpé
  • 1 tasse d’huile
  • ½ c. à thé de sel
  • ½ c. à thé de poivre
  • ¼ tasse de pacanes hachées
  • 1/3 tasse de sauce chili douce

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser légèrement un plat de cuisson avec un aérosol de cuisson.
  2. Dans un bol, mélanger l’huile, le sel et le poivre. Réserver.
  3. Dans une grande assiette, mélanger la chapelure, le parmesan et l’assaisonnement italien.
  4. Enrober les feuilles de courgettes du mélange d’huile, puis les rouler dans le mélange de chapelure.
  5. Placer le fromage brie au centre et l’envelopper complètement avec les tranches de courgettes panées. Garnir de sauce chili douce et de pacanes. Fixer avec des cure-dents pour bien sceller.
  6. Cuire au four 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondant.
  7. Retirer du four, parsemer de pacanes supplémentaires et servir immédiatement.
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Vidéo de la recette ci-dessous

Ce dont vous avez besoin

Zucchini Sliced in Sheets