Gratin de courgettes, saucisses et fromage

Préparation

1. Préchauffer le four à 375 °F. Vaporiser un moule à tarte rond avec un enduit de cuisson.
2. Dans un bol, fouetter ensemble l’huile, le sel et le poivre. Réserver.
3. Dans une grande assiette, mélanger la chapelure, le parmesan et l’assaisonnement italien.
4. Enrober les feuilles de courgettes du mélange d’huile, puis les rouler dans le mélange de chapelure.
5. Tapisser le moule avec les feuilles de courgettes en les laissant dépasser des bords pour former une base. Ajouter la chair de saucisse, verser la sauce tomate par-dessus, déposer les fromages Babybel, puis rabattre les courgettes sur le dessus. Saupoudrer de parmesan.
6. Cuire au four pendant 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et que le tout soit bien doré. Servir chaud.

Ce dont vous avez besoin