Croissants à la courge Butternut et aux pommes

Préparation

1. Préchauffer le four à 375 °F. Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin.
2. Garniture : Dans un bol, mélanger la purée de courge Butternut, les pommes, la cassonade, les épices pour tarte à la citrouille et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
3. Dérouler la pâte à croissants et séparer les triangles en suivant les instructions sur l’emballage.
4. Déposer 1 c. à soupe de garniture sur la partie la plus large de chaque triangle. Rouler la pâte vers la pointe pour former les croissants.
5. Garniture à la cannelle : Dans un petit bol, mélanger le sucre et la cannelle.
6. Déposer les croissants garnis sur la plaque à cuisson. Badigeonner chacun de beurre fondu, puis saupoudrer du mélange de sucre et de cannelle.
7. Cuire au four de 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les croissants soient bien dorés. Saupoudrer de sucre à glacer avant de servir.

Ce dont vous avez besoin